老香黄是广东省汕头市龙湖区及周边潮汕地区的传统蜜饯凉果，以优质广佛手鲜果为主要原料，经多道传统工序腌制陈化而成，外观呈黑褐色或深棕黑色，质地柔韧有弹性，是潮汕家庭常备的日常食品之一。
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汕头贝雕是龙湖区乃至潮汕地区独具地域特色的传统手工艺品，以优质贝壳为原料，经多道工序雕琢拼接而成，题材广泛，包括花鸟虫鱼、山水楼阁、人物典故等，作品兼具细腻雕刻质感与贝壳天然光泽，多用于家居装饰、馈赠礼品、收藏陈设等。
广东省汕头市龙湖区的鱼皮饺是潮汕传统风味小吃的代表品类之一，以精选海鱼取肉制皮、猪瘦肉与鲜虾为主要馅料，经手工精细制作而成，皮薄如蝉翼却不易破，馅鲜而不腻，兼具海产与禽畜的香气，是潮汕汤面、火锅的常见搭配，也可单独成菜，深受本地居民与外地食客喜爱。
潮汕朥饼是以广东省汕头市龙湖区及周边潮汕区域为核心产区的传统酥皮类糕点，核心特点为使用猪朥制皮、制馅或调馅，是龙湖民间中秋应节、日常茶配、祭祖拜神的重要食品。龙湖区部分老街区和城乡街道保留有较为完整的手工制作技艺，成品层次分明，酥松度高，风味地域特色鲜明。
潮汕橄榄菜是广东省汕头市龙湖区极具代表性的传统调味食材，以当地种植的包心芥菜嫩梗嫩叶与本地青橄榄为主要原料，经多道传统工序腌制而成。成品乌亮油润，鲜爽甘咸兼具，是潮汕地区家庭日常佐餐白粥、干饭的首选，也常作为地方特色手信向外推广。
龙湖酥糖是广东省汕头市龙湖区出产的传统中式糕点，属潮汕特色酥糖类特产，依托本地原料和传承工艺制作而成，是潮汕地区节庆、待客常备配茶点心，也作为地方特色伴手礼销往国内多地及海外潮汕侨胞聚居区，是龙湖区代表性的地方食品特产，具有鲜明的潮汕饮食文化特色。